السلام عليكم
اليوم وأنا أتابع برنا مج وراء الأبواب على قناة الرأي كانوا جايبين دكتور ودكتوره يتكلموا عن الغذاء والقواعد الأساسيه وفعلا كانت رائعه فراح أنقلكم ايش قال على حسب ماأتذكر
1- أول عادة أغلب الناس يسووها وهيا شرب الماء الساخن على الريق مع ليمون أو خل بحجة إذابة الدهون والدكتور نفى ده الشي وهيا مابتسوي شي
2- تناول الأحماض على الريق خل وليمون أو أي منتج حمضي بحجة إذابة الدهون كمان خرافه بل على العكس تعمل تقرحات في المعدة
3- خل التفاح مفيد وهو مضاد للأكسده لاكن مايتاحد والبطن فاضيه ابدا قال أفضل شي تناوله مع السلطه ومو بس الخل كل الأشياء الحمضيه
4- الناس اللي عندهم قرحة أو قولون عصبي يبتعدوا عن الحمضيات زي الخل لأنها تهيجها
5- الكافيين يزيد من معدل حرق السعرات معلومة صحيحه ولا كن لايجب تناوله بعد الأكل مباشرة
في النقطه قال معلومة حلوه إنه قبل ماتبدأي تعملي رياضه خذي كاسه فيها قهوه ممكن تحطي شوية حليب قليل الدسم إذا ماتقدري تشربيها سودا وروحي ألعبي رياضه حتلاقي نسبة الحرق تزيد من 20-30%
6- بالنسبه لعصير البرتقال مفيد بس موحلو شربه والبطن فاضيه لأنه في النهاية من الحمضيات
7- السبانخ (هادي المعلومه حتصدمكم) كلنا نعرف إن السبانخ مليانه حديد ومفيدة جدا ولكن بالمقابل تحتوي على كميه من الأوكسالات اللي تتحد مع الحديد في الجسم وتكون مادة فيرس أوكسالات وتخرج مع الجهاز الهضمي وممكن كثرة أكلها تعمل أنيميا لكن هيا مفيد مثلا كطبق فرعي في المائدة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الفوليك اسد والألياف
8-عدم تناول الشاي وحتى الشاي الأخضر(ناس قالو تناوله بعد الأكل يزيد الحرق خطأ) لأن الشاي يحتوي على مادة تين اللي تمنع دخول الحديد إلى الخلايا والإستفادة منه وكذلك القهوة والمشروبات الغازيه
9- يسمح بتناول المشروبات السابق ذكرها قبل ساعه من الأكل وبعد ساعتين من الأكل
10-الأظافر اللي فيها بقع بيضاء:
الكثير منا لما يشوف البقع البيضاء على يتبادر إلى ذهنه تقص فيتامينات ويهرع إلى الصيدليه وياخذ فيتامينات وهاذا خطأ لأنه ىمو شرط نقص فيتامينات ممكن يكون مرض كالصدفية أو فطريات مثلا فلابد من إستشارة الطبيب
11- omaga3(زيت السمك)
تحمي العقل من الخرف وتحمي الذاكره (الزهايمر) لأنها 3 أحماض دهنية تعمل على بناء الغشاء النسيجي للخلايا وهو حمض مفيد للدماغ والجهاز العصبي
12- معظم النساء ماعندها قدرة تعمل رجيم في الشتاء ولاكن عادي تعمله في الصيف !
أنا أقلكم ليه لأنه الجسم في الشتاء يحرق سعرات حراريه بسرعه للحفاظ على درجة جسم الإنسان الطبيعيه وهي 37 فنجوع بسرعه وناكل وهكذا لاكن في الصيف مافي برد فما نحرق بسرعه مع إنه قال اللي تنزليه في شهرين تلاته في الصيف ينزل في شهر ونص في الشتلء بسبب سرعة الحرق
13-إشتهاء الأكل والسكريات خصيصا يكون قبل الدورة ب 4 أو 5أيام مو في نفس وقت الدورة
14- في رمضان كلو اللي تبغوه بس بكمية قليله وبالتدريج كيف!
مثلا أبدأ بتمر قهوه لبن شربه أي شي من دول ونقوم نصلي وبعدين نرجع سلطه عصير وهكذا الين توصلي للوجبه الأساسيه ومو تفرطي فيها مثلا لو سمبوسه حبه وحده فقط كبه وحده فقط لو رز مثلا ملعتين إلى 7 بالكثير وتقومي
كده عشان ماتصابي لا بتخمه ولا سمنه وخصوصا اللي عندهم سكر لو دخلو على طول في الدهون والتقيل حيحصل إرتفاع مفاجيء للسكر وممك غيبوبه لا قدر الله
15- ناس برضوا قالو الكيوي والأناناس اللي ياكلهم بعد الأكل يحرق سعرات معلومة خاطئه صحيح إن الأناناس يزيد من حرق السعرات لاكن مش بعد الأكل مباشرة
16- الحلى في رمضان يفضل تناوله مثلا بعد التراويح تكون المعده إرتاحت وكمان بكميات قليله
17- اللي يبغى يحافظ على جسمه وفي نفس الوقت ياكل عنده حلين
أ- إما إنه ياكل وجبه وحده في اليوم دسمه بس بكميه قليله ويخفف باقي وجبات اليوم ياكل شي خفيف أ
ب- ياكل يوم على كيفه واليوم التاني يسوي رجيم واللي بعده على كيفه وبعدين رجيم وهكذا
18- في الحركة بركه حتى لو كان في البيت
وفي الأخير نقدر ناكل كل شي بس بعمل معادله تضم التنويع في الأكل مع تقليل الكميه مثلا نص الصحن خضار ربعه أي نوع من اللحوم والربع التاني نشويات
أتمنى إنكم تستفيدوا وتعيشوا حياة كلها صحة وعافيه